* 口福スケッチ *

おうちごはんから外食・スイーツ・旅行などの、食の備忘録 を綴ります♪

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北インド料理「ファリダバッド」〜リピ♪(蒲田)

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北インド料理「ファリダバッド」〜リピ♪(蒲田)





もう何度もリピしている
     蒲田のファリダバッドさん。


デリー出身のシェフが腕をふるう北インドカレーのお店。
お気に入りのカレー屋さんです。
夜。




いつものように
キングフィッシャーから→赤ワイン(シラー)を。
これは、グリーンサラダ。
ここのスパイシーなドレッシング、大好きです♪

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(ランチタイムは今だに行った事なし。いつか行きたいです〜。)







チーズクルチャ。
中からは、とろ〜りとろけるチーズが。

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骨つきタンドリーチキン。
ジューシーです。ミントソースと。

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ラム・メティ。
柔らかい仔羊のグリル。おいしい〜

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カレー2種。
いつもと違うカレーにしました。

チキン・コルマと
(コクのあるクリーミーソースとチキンの伝統的なカレー)

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サーグ・パニール。
(自家製パニール(カッテージチーズ)とほうれん草のカレー)

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今年のカレー食べ納め






ファリダバッドの過去記事は↓こちら。

☆インド料理「ファリダバッド」でコースディナー♪
☆暑い時はインド料理!ファリダバッドでカレー(蒲田)







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