* 口福スケッチ *

おうちごはんから外食・スイーツ・旅行などの、食の備忘録 を綴ります♪

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Posted by nitamatti on

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「ベトナムちゃん」で、女子会♪

Posted by nitamatti on   6 comments

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「ベトナムちゃん」で、女子会♪






先日
築地で「まぐろの中落ち1本デート」をしたkayちゃんが
日本を発つ前日に
kayちゃんを囲んで、再び 女子会


今度は 大人数。
11人で集まりました!

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     「ベトナムちゃん」







絶品・生春巻き。
この皮のプリプリ感には、なかなか出会えない。
しっかり歯ごたえがあって美味しい〜♪

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ベトナミーにあう
美味しいNZの白ワインをいただきながら。
(ワイン、ごちそうさまでした!)

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揚げ春巻き。
別皿の野菜でマキマキして。

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エビは、ベトナム風エビ天でした。柔らかめ。







野菜サラダ(左)
軟骨の唐揚げタマリンドソース(右)

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サラダにのっかってるのは、甘辛い自家製豚バラ。







なすと牛肉のサラダ(左)
豚バラ肉のはちみつ焼き(右)

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写真右奥↑は、お店オススメのベトナム焼酎ネプ・モイ。
2種類ありましたが、飲みやすい方で。

「dancyu」にも載っていたことアリ。

シナモンを加えた米麹で出来ているので、
香ばしいなんともいえない良い香りがするんですよ〜^^










上記↑えびせん↓にのせて食べたりしたあとは、
いよいよお待ちかねの バインセオ。

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ELLE ONLINE→☆
今年5月の「おとなの週末」で女子会向きのお店として紹介。
「チューボーですよ!」でも紹介された事があるそうですよ。







ウコンの黄色が、とってもキレイ。
パリッパリに焼けている皮の部分が美味しいので、
ケンカしないように均等に取り分けて(笑)

お店のイチオシメニューのひとつ。

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〆は、牛肉のフォー。

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前回来た時は両方(鶏と牛)いただきましたが
今回は、オススメの牛で。
クセになるお味。







〆は、さつまいものチェー。

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最後のお客さんになるまでお世話になり、
お店をあとにしました。
(ごちそうさまでした〜!!!)






そのあとは、
お宿に帰って2次会。

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こういう部屋飲み、学生みたいだけどクセになる(笑)












みんなからいただいたオミヤ。
遠足のおやつみたいで、ちょっとワクワクする。

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ひとつだけ分けてもらった
日本に再上陸したシナボン(ミニボン)もレンチンして食べました♪

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甘いけど、久しぶりに食べるとおいちい(笑)






楽しい でした^^

愉快な仲間達、どうもありがとう!!!









spicabanner3.jpg




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Comment

Josh&Kai’sMum says...""
バインセオ・・・・未知なんですけど、気になるぅ
いやいや、外のパリパリんとこ、独り占めさせてぇ~~~(^^)v
2013.10.24 12:44 | URL | #- [edit]
nitamatti says..."お返事です♪"
○Mumさん♪
この大きさでパリッパリのバインセオって、
なかなかないんですよ〜!
独り占め・・・いつかしてみたい(笑)

ウコンもたっぷりで薬膳的にもgoodです!
2013.10.24 13:17 | URL | #V42ElLDI [edit]
ママン says...""
ここ、おいしかった~!にたまちゃんありがとう。
みんなで集まって楽しかったですね。
いただいたお土産を見ながら思い出して毎日楽しんでいます。
2013.10.24 13:37 | URL | #- [edit]
nitamatti says..."お返事です♪"
○ママンちゃん
築地もベトナミーも、美味しくて楽しかったね!
こちらこそ、ありがとう〜!

オミヤ・・・もうほとんどないわ、胃袋の中・・・(爆)
2013.10.24 14:35 | URL | #V42ElLDI [edit]
エミリオ says...""
ベトナムちゃん美味しかった~~~!どうもありがとう!!
また行きたーい。 部屋飲みも楽しかったね!オミヤもう終わってしまう、、、(汗
2013.10.24 16:46 | URL | #- [edit]
nitamatti says..."お返事です♪"
○エミリオっち♪
また行きましょう〜!
オミヤ食べ終わった時の体重がコワイ・・・(T_T)
2013.10.25 00:54 | URL | #V42ElLDI [edit]

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