* 口福スケッチ *

おうちごはんから外食・スイーツ・旅行などの、食の備忘録 を綴ります♪

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美味でした。日本料理「 晴山 」(港区/三田)

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美味でした。日本料理「 晴山 」(港区/三田)





少し前(旅行前)
     になりますが・・・

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こちらに伺いました。
夜です。



岐阜懐石料理の名店
  「たか田八祥」ご出身の大将のお店。




旬の素材を生かした実直な仕事ぶりが
気持ちの良いお店。
気取らず美味しいものをいただけるのって、嬉しい!


いただいたコースのお写真、さらっといきます♪



オクラのすり流し。
上には、梅肉とじゅんさい。

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淡路産の鱧の椀。
美味しい!

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お造り。

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揚げ物。
佐島の鱸に有明海苔。
ピリリと柚子胡椒がきいてます!

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鮑と雲丹。
大好き&テッパンな組み合わせ♪美味しすぎる〜

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岐阜吉田川の鮎。

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全てのコースで楽しめる
   名物「じゃがいものはりはり」!
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宮崎牛の炊き合わせ。

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〆のごはん。

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デザート。
グレープフルーツのシャーベットと
白桃、ほおずき、パッションフルーツなどのゼリー寄せ。

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本当に
どれも美味しかったです。




また伺います








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