* 口福スケッチ *

おうちごはんから外食・スイーツ・旅行などの、食の備忘録 を綴ります♪

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「かじきとズッキーニの梅肉蒸し」と、株主限定ビール2013♪

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「かじきとズッキーニの梅肉蒸し」と、株主限定ビール2013♪








おうちごはんの備忘録。
ビールが飲みたくて作ったつまみごはん。

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かじきまぐろと、ズッキーニと、黄パプリカを
蒸しました。
塩分控えめの南高梅をたたいて味付けしたものに
おかかを混ぜた梅肉で、大皿ごと。








20〜25分くらいだったかなぁ。
様子を見ながら。

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できあがり〜♪

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茗荷をのっけて、
こちらのビールと食べました。

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ビールすすみました♪







この週末は、
ちょこっと小旅行へ。
早朝出発で、行ってまいります♪

皆様も、良い週末をお過ごしください^^



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