* 口福スケッチ *

おうちごはんから外食・スイーツ・旅行などの、食の備忘録 を綴ります♪

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「 泰昌餅家(Tai Cheong Bakery)」のふるふるエッグタルト♪

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「泰昌餅家」のエッグタルト♪







香港旅行のつづき。



初日。
ホテルに荷物を置いて向かったのは、中環(セントラル)

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GODやミレイン、キャンドルカンパニーなどで
チャイニーズシノワな雑貨をあれこれ買い物。
ミレインはまさかの閉店セール中でした。
4月に閉店するそう。ショックー!

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そして向かったのは、ココ。
エッグタルトで評判のベーカリー。
最後の香港総督クリス・パッテンが好物だったことでも
有名な所。


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尖沙咀のスターフェリー乗り場など、
支店も幾つかあります。

次から次へと人の出入りがあり、活気ある店内。


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折角なので、
出来たてアツアツをすぐいただいてきました!

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手に持とうとすると、
ホロリとくずれてしまうクッキー生地に
ふるふるのプリン部分。

食べるのは、なかなか難儀。一苦労〜!





ですが、美味しい〜!




以前、マカオで食べたエッグタルトとは全く別物。
あれこれ食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。







つづく。







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