* 口福スケッチ *

おうちごはんから外食・スイーツ・旅行などの、食の備忘録 を綴ります♪

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「 蒙古烤肉(モンゴリアンBBQ)」食べ放題。

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台湾旅行の備忘録。

モンゴリアンBBQを食べに。

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ビルの2階。
この日は日曜日だったので、
家族連れで満席。賑わっていました!

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食材はセルフサービス。
好きなものを食べたいだけ選んで。

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たれも好きなお味で。
好きなだけかけて。

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それをシェフのところへ。

長ーい棒を持ったお兄さんが
分厚くて大きな円形の鉄板で
一人分ずつざーっと炒めてくれます。

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自分のお皿がどれだったか、覚えておくことが重要!
わからなくなっちゃうと、
誰かに食べられちゃうこともあるそうです(笑)





調理終了の図。

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テーブルには、しゃぶしゃぶの用意もあるので、

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これまた
自分の好みで各自つけだれを作ります。

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1回目は思うような味にならなくて
作り直しました。
コレ、慣れていないと意外に難しいかも。






セルフサービスの具材を持ってきて
しゃぶしゃぶ。

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他にも色々なおかずもあります。

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魯肉飯(ルーローハン)を発見。
見つけると、ついつい食べてしまう。

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デザートもありました。
仙草ゼリーのデザート。
もちろん具材は自分流に好きなものを好きなだけ。

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お友達のKayちゃんのショップ。
よかったらのぞいて見てください^^

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